Главная » Доска объявлений » Продукты питания » Птица, яйцо |
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ
Информация | | 23.09.2014, 10:35 |
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ С обработанной тушки осторожно снимают кожу. Поврежденные участки зашивают. Промывают и обрушивают. Отделяют мяюоть от ногтей. Смешивают ее со свиным мясом и три раза пропускают через мясорубку. Добавляют замоченный в молоке белый черствый хлеб, пассерованный на масле репчатый лук, зелень петрушки. Пропускают через мясорубку с паштетной решеткой. Добавляют соль, молотые сухари, яичный желток и мускатный орех. Все хорошо перемешивают и, взбивая до пышности, вводят взбитые яичные белки. Этим фаршем наполняют кожу и зашивают отверстие. Тушку аккуратно завертывают в марлю и обвязывают ниткой. Заливают кипящим бульоном, добавляют репчатый лук. морковь, соль. На слабом огне варят до готовности 1 — 1,5 часа. Тушку вынимают, освобождают от. нитки и марли и, придав соответствующую форму, кладут под легкий пресс. Снимают нитку, которой было зашито отверстие тушки. Тушку нарезают на порции. Курица — 800 г, свиное мясо — 200 г, яйца - 4 штуки, белый хлеб — 40 г, сухари — 20 г, сливочное масло — 30 г. репчатый лук — 150 г, соль, мускатный орех. http://publicwoman.ru/kulinariya/2015-kurica-farshirovannaya-ananasami.html | |
Просмотров: 588 | Размещено до: 31.12.2015 | |
Всего комментариев: 0 | |
Категории раздела
Соки, воды [1] | Сахар, фруктоза [0] |
Рыба, морепродукты [3] | Птица, яйцо [4] |
Овощи, фрукты [17] | Мясо, колбасы [0] |
Молочные продукты [1] | Консервы [4] |
Кондитерские изделия [5] | Зерно, крупы [0] |
Детские, диетические [0] | Алкоголь [3] |
Статистика
Доска объявлений
[27.06.2019] | [Разное...] |
День города в Вологде 2019 - Программа праздничных мероприятий (0) |
[23.05.2018] | [Консервы] |
Гостей чемпионата мира по футболу накормят вологодским вареньем (0) |
[05.05.2018] | [Овощи, фрукты] |
Десертом чемпионата мира по футболу станет варенье из Вологды (0) |
[22.02.2018] | [Мобильные телефоны] |
Юные футболисты из Вологды поедут в Петербург (0) |
[22.02.2018] | [Издательское дело, полиграфия] |
Трое настоящих мужчин стали героями свежего номера журнала "Глянец" (0) |
[14.02.2018] | [Молочные продукты] |
Вологодское масло отметили золотыми медалями на выставке в Москве (0) |
[12.01.2018] | [Разное...] |
Международнся квест-гонка на собачьих упряжках «Русский Север – 2018» (0) |
[28.09.2017] | [Мобильные телефоны] |
В новосибирском СИЗО-1 передали шахматную доску со 116 сим-картами (0) |
[30.08.2017] | [Хобби, охота, рыбалка] |
Миша Осипов подписал контракт с «Вектор Кэпитал Партнерс» (0) |
[14.06.2017] | [Хобби, охота, рыбалка] |
Всероссийскому Обществу слепых "Модуль" в Люберцах подарили шахматы и шашки (0) |
Мини-чат
Популярные статьи
Счетчик материалов
Comments: 12
News: 3072
Downloads: 4
Publisher: 8164
Ad-board: 288
Games: 6
Guestbook: 6
News: 3072
Downloads: 4
Publisher: 8164
Ad-board: 288
Games: 6
Guestbook: 6
Популярные новости
[11.09.2016] | [Спорт] |
В Индии всем городом усмиряли сбежавшего слона (0) |
[27.02.2014] | [Баскетбол] |
Турнир на кубок Снегурочки по мини-баскетболу стартовал в Вологде (0) |
[30.12.2013] | [Спорт] |
Секция рукопашного боя в клубе «Боевая школа «Арсенал» отметила год со дня основания (0) |
[24.01.2014] | [Лыжные Гонки] |
На трассах «Карпово» прошли соревнования по лыжным гонкам Вологодской области (0) |
[30.08.2013] | [Спорт] |
В микрорайоне Лукьяново прошли спортивные эстафеты для маленьких вологжан (0) |
[24.01.2014] | [Хоккей в Череповце] |
В Череповце продолжаются игры по хоккею на призы клуба «Золотая шайба» (0) |
[24.01.2014] | [Спорт] |
В Череповце открыли самый большой каток города (0) |
[27.12.2013] | [ХК «Северсталь»] |
Череповецкая «Северсталь» принимала хоккеистов СКА из Санкт-Петербурга (0) |
[20.03.2018] | [Баскетбол] |
Татьяна Карамышева впервые выступила в новом статусе на Тренерском совете (0) |
[20.08.2014] | [Спорт] |
Стадион «Адреналин» в Череповецком районе будет принимать соревнования международного уровня (0) |
Новости сайта и Видео3
[04.10.2013] | [ВК «Северянка»] |
Волейбольная «Северсталь» провела открытую тренировку (0) |
[26.11.2015] | [Альпиниизм] |
Вологодские альпинисты покорили вершину Джайлык (0) |
[30.12.2013] | [Лыжные Гонки] |
Шведская лыжница Ханна Эрикссен одержала победу в индивидуальном спринте (0) |
[16.04.2014] | [Спорт] |
В мэрии Череповца состоялся официальный прием спортсменов (0) |
[05.11.2013] | [ВК «Северянка»] |
Череповецкая «Северсталь» принимала команду «Енисей» из Красноярска (0) |
[23.03.2014] | [ХК «Северсталь»] |
Минское "Динамо" в овертайме переиграло "Северсталь" и сравняло счёт в серии (0) |
[16.08.2013] | [ХК «Северсталь»] |
Хоккеист Владимир Антипов стал капитаном «Северстали». (0) |
[20.12.2013] | [Картинг] |
Дарио Франкетти объявил о завершении карьеры из-за травмы (0) |
[27.02.2014] | [ХК «Северсталь»] |
В очередном туре чемпионата КХЛ «Северсталь» принимала «Югру» (0) |
[28.08.2013] | [ХК «Северсталь»] |
ХК «Северсталь» обыграл нижегородское «Торпедо» в Донецке (0) |
Новости сайта и Видео2
[22.07.2013] | [Американский футбол] |
Череповце прошёл турнир по американскому футболу (0) |
[21.08.2013] | [Новости Спартакиады] |
Самым популярным видом спорта Спартакиады стала лёгкая атлетика (0) |
[27.07.2013] | [Полиатлон] |
Вологжанка заняла первое место на Всероссийском фестивале по полиатлону (0) |
[17.08.2013] | [События в Египте 2013] |
В результате сегодняшних беспорядков в Каире погибли 17 человек (0) |
[07.05.2013] | [Новости спорта] |
Массовый забег двухсот жителей села Молочное (0) |
[27.04.2013] | [Новости спорта] |
Вологодская команда по спортивному боулингу стала чемпионом на соревнованиях в Санкт - Петербурге (0) |
[11.08.2013] | [Новости спорта] |
10 команд-участниц игры «Энкаунтер» Вологде получили призы и подарки (0) |
[10.05.2013] | [Баскетбол] |
Баскетболисты из Вологды стали победителями международного турнира «День Победы» (0) |
[11.08.2013] | [Новости спорта] |
Вологжане приняли участие в велопрогулке по улицам города в День физкультурника (0) |
[25.08.2013] | [Фубол] |
Раймонд Верхейен: «Российские тренеры – лентяи и слишком много пьют» (0) |
Новости сайта и Видео
[13.09.2013] | [ФК «Вологда»] |
Футболисты команды «Вологда-М» проиграли череповецким спортсменам (0) |
[09.10.2013] | [ХК «Северсталь»] |
«Северсталь» обыграла «Амур» в матче чемпионата КХЛ (0) |
[11.09.2013] | [Хоккей в Череповце] |
«Алмаз» одержал первую победу в сезоне (1) |
[03.09.2013] | [Дневник Спартакиады] |
Вологодская команда стала победителем Спартакиады Союза городов (0) |
[27.02.2014] | [Паралимпиада] |
Кандидат в мастера спорта по настольному теннису из Кадуя станет 10-м факелоносцем (0) |
[22.08.2013] | [ХК «Северсталь»] |
«Северсталь» — «Лозанна» 3:1 (0) |
[08.03.2014] | [Паралимпиада] |
Российская биатлонистка Алена Кауфман завоевала золото Паралимпиады (0) |
[21.10.2013] | [ВК «Северянка»] |
Две победы над «Автодором» одержали череповецкие волейболистки (0) |
[28.02.2014] | [Паралимпиада] |
Любой желающий сможет увидеть Эстафету Паралимпийского огня (0) |
[08.03.2014] | [ХК «Северсталь»] |
В последней игре регулярного чемпионата «Северсталь» принимала Омский «Авангард» (0) |
Новости сайта и Видео
[16.02.2018] | [ХК «Северсталь»] |
Экскурсия по усадьбе Гальских, Гудачек и Странски на коне (0) |
[05.01.2018] | [Биатлон] |
Фуркад улетает от Бе, россияне хронически не бегут (0) |
[14.01.2018] | [Анонс] |
Всероссийский турнир по мини-футболу среди женских команд памяти И.А. Деяк (0) |
[18.01.2018] | [Лыжные Гонки] |
Лыжный марафон свободным стилем На Комёле (0) |
[26.01.2018] | [Спорт] |
Павел Колобков: Заявки россиян на участие в ОИ могут принимать до 5 февраля (0) |
[27.01.2018] | [ВК «Северянка»] |
«Северянка-3» легко обыграла претендента на лидерство в Первой лиге (0) |
[30.01.2018] | [Биатлон] |
Максим Цветков не спал три ночи из-за запрета выступать на Олимпиаде (0) |
[30.01.2018] | [Лыжные Гонки] |
Чемпионат и первенство и Вологды по лыжным гонкам (0) |
[02.02.2018] | [Анонс] |
Вологда присоединится к «Лыжне России» 10 февраля (0) |
[02.02.2018] | [Баскетбол] |
Вологду в региональном финале ШБЛ «КЭС-Баскет» представят школы № 1 и № 16 (0) |
[02.02.2018] | [Спорт] |
Публичный отчет Департамента физической культуры и спорта области (0) |
[03.02.2018] | [Конькобежный спорт] |
Артём Кузнецов уже не горит желанием ехать на Олимпиаду-2018 (0) |
[05.02.2018] | [ХК «Северсталь»] |
О финансирование хоккейного клуба «Северсталь» от результатов сезона (0) |
[05.02.2018] | [Лыжные Гонки] |
Более 200 участников вышли на старт Классической гонки на Локомотиве (0) |
[07.02.2018] | [ХК «Северсталь»] |
череповчанин в ЦСКА записал видеообращение в КХЛ в поддержку ХК «Северсталь» (0) |
Демонстрационная версия! | ||||||
|
Последние изменения:
Дизайн и разработка © 2014 - shashki35 Vologda ru |