Главная » Доска объявлений » Продукты питания » Птица, яйцо |
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ
Информация | | 23.09.2014, 10:35 |
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ С обработанной тушки осторожно снимают кожу. Поврежденные участки зашивают. Промывают и обрушивают. Отделяют мяюоть от ногтей. Смешивают ее со свиным мясом и три раза пропускают через мясорубку. Добавляют замоченный в молоке белый черствый хлеб, пассерованный на масле репчатый лук, зелень петрушки. Пропускают через мясорубку с паштетной решеткой. Добавляют соль, молотые сухари, яичный желток и мускатный орех. Все хорошо перемешивают и, взбивая до пышности, вводят взбитые яичные белки. Этим фаршем наполняют кожу и зашивают отверстие. Тушку аккуратно завертывают в марлю и обвязывают ниткой. Заливают кипящим бульоном, добавляют репчатый лук. морковь, соль. На слабом огне варят до готовности 1 — 1,5 часа. Тушку вынимают, освобождают от. нитки и марли и, придав соответствующую форму, кладут под легкий пресс. Снимают нитку, которой было зашито отверстие тушки. Тушку нарезают на порции. Курица — 800 г, свиное мясо — 200 г, яйца - 4 штуки, белый хлеб — 40 г, сухари — 20 г, сливочное масло — 30 г. репчатый лук — 150 г, соль, мускатный орех. http://publicwoman.ru/kulinariya/2015-kurica-farshirovannaya-ananasami.html | |
Просмотров: 584 | Размещено до: 31.12.2015 | |
Всего комментариев: 0 | |
Категории раздела
Соки, воды [1] | Сахар, фруктоза [0] |
Рыба, морепродукты [3] | Птица, яйцо [4] |
Овощи, фрукты [17] | Мясо, колбасы [0] |
Молочные продукты [1] | Консервы [4] |
Кондитерские изделия [5] | Зерно, крупы [0] |
Детские, диетические [0] | Алкоголь [3] |
Статистика
Доска объявлений
[27.06.2019] | [Разное...] |
День города в Вологде 2019 - Программа праздничных мероприятий (0) |
[23.05.2018] | [Консервы] |
Гостей чемпионата мира по футболу накормят вологодским вареньем (0) |
[05.05.2018] | [Овощи, фрукты] |
Десертом чемпионата мира по футболу станет варенье из Вологды (0) |
[22.02.2018] | [Мобильные телефоны] |
Юные футболисты из Вологды поедут в Петербург (0) |
[22.02.2018] | [Издательское дело, полиграфия] |
Трое настоящих мужчин стали героями свежего номера журнала "Глянец" (0) |
[14.02.2018] | [Молочные продукты] |
Вологодское масло отметили золотыми медалями на выставке в Москве (0) |
[12.01.2018] | [Разное...] |
Международнся квест-гонка на собачьих упряжках «Русский Север – 2018» (0) |
[28.09.2017] | [Мобильные телефоны] |
В новосибирском СИЗО-1 передали шахматную доску со 116 сим-картами (0) |
[30.08.2017] | [Хобби, охота, рыбалка] |
Миша Осипов подписал контракт с «Вектор Кэпитал Партнерс» (0) |
[14.06.2017] | [Хобби, охота, рыбалка] |
Всероссийскому Обществу слепых "Модуль" в Люберцах подарили шахматы и шашки (0) |
Мини-чат
Популярные статьи
Счетчик материалов
Comments: 12
News: 3072
Downloads: 4
Publisher: 8164
Ad-board: 288
Games: 6
Guestbook: 6
News: 3072
Downloads: 4
Publisher: 8164
Ad-board: 288
Games: 6
Guestbook: 6
Популярные новости
[11.09.2016] | [Спорт] |
В Индии всем городом усмиряли сбежавшего слона (0) |
[27.02.2014] | [Баскетбол] |
Турнир на кубок Снегурочки по мини-баскетболу стартовал в Вологде (0) |
[30.12.2013] | [Спорт] |
Секция рукопашного боя в клубе «Боевая школа «Арсенал» отметила год со дня основания (0) |
[24.01.2014] | [Лыжные Гонки] |
На трассах «Карпово» прошли соревнования по лыжным гонкам Вологодской области (0) |
[30.08.2013] | [Спорт] |
В микрорайоне Лукьяново прошли спортивные эстафеты для маленьких вологжан (0) |
[24.01.2014] | [Хоккей в Череповце] |
В Череповце продолжаются игры по хоккею на призы клуба «Золотая шайба» (0) |
[24.01.2014] | [Спорт] |
В Череповце открыли самый большой каток города (0) |
[27.12.2013] | [ХК «Северсталь»] |
Череповецкая «Северсталь» принимала хоккеистов СКА из Санкт-Петербурга (0) |
[20.03.2018] | [Баскетбол] |
Татьяна Карамышева впервые выступила в новом статусе на Тренерском совете (0) |
[20.08.2014] | [Спорт] |
Стадион «Адреналин» в Череповецком районе будет принимать соревнования международного уровня (0) |
Новости сайта и Видео3
[09.09.2013] | [Кубок Мира по футболу 2014] |
У Саранска хорошие шансы принять квалификацию ЧМ-2018 (0) |
[11.09.2013] | [Спорт] |
Профессиональный американский футболист провел мастер-класс в Череповце (1) |
[02.09.2013] | [Дневник Спартакиады] |
ВК «Тверь» завоевал золото XII летней Спартакиады Союза городов (0) |
[04.09.2013] | [Спорт] |
В Шексне после ремонта откроют стадион «Юность» (0) |
[22.08.2013] | [ВК «Северянка»] |
Мастер спорта международного класса по волейболу появился в Череповце (0) |
[16.09.2013] | [Футбол Вологде] |
Финал Кубка области по футболу определил победителя (0) |
[18.03.2014] | [ХК «Северсталь»] |
Череповецкая «Северсталь» проиграла 1:2 подмосковному «Витязю» в Кубке Надежды (0) |
[24.01.2014] | [Хоккей в Череповце] |
В Череповце продолжаются игры по хоккею на призы клуба «Золотая шайба» (0) |
[26.08.2013] | [ФК "Череповец"] |
Футбольный клуб «Череповец»провел матч с командой «Регион 69» из Твери (0) |
[08.09.2013] | [Футбол Вологде] |
Вологодские футболисты вошли в список лучших игроков сезона 2012 – 2013 (0) |
Новости сайта и Видео2
[13.05.2013] | [Фубол] |
Футбольный сезон в Вологде начнется с командой Спартак из костромы (0) |
[27.08.2013] | [Новости Спартакиады] |
Более 200 спортсменов примут участие в соревнованиях по баскетболу в рамках Спартакиады (0) |
[17.08.2013] | [Новости Спартакиады] |
Вологодские легкоатлеты готовятся к Спартакиаде Союза городов России (0) |
[27.08.2013] | [Фубол] |
Вологодские футболисты вышли в финал Кубка Вологодской области по футболу (0) |
[09.07.2013] | [Новости спорта] |
Олег Кувшинников понесёт Олимпийский огонь (0) |
[22.04.2013] | [Новости] |
Главные новости 22 апреля 2013 года (0) |
[14.08.2013] | [ФК «Вологда»] |
ФК «Вологда» проведёт домашний матч с командой «Тосно» Ленинградской области (0) |
[19.08.2013] | [Сочи 2014] |
Вологжанам предлагают стать волонтерами Олимпийской эстафеты (0) |
[06.07.2013] | [События в Египте 2013] |
Армия Египта подтвердила, что Мухаммед Мурси взят (0) |
[10.07.2013] | [Экстримальный спорт] |
Праздник для настоящих экстремалов прошел в Вологде (0) |
Новости сайта и Видео
[23.07.2013] | [Футбол Череповце] |
«Северсталь» — «Артист» счет футбольного матча 2:3 (0) |
[09.09.2013] | [ХК «Северсталь»] |
Со счетом 10:1 ХК «Северсталь» проиграла «Барысу» (0) |
[16.10.2013] | [Дзюдо] |
Череповчанин взял «бронзу» на Всероссийском чемпионате по самбо (0) |
[25.12.2013] | [Лыжные Гонки] |
На трассах лыжного центра «Карпово» пройдет Кубок Вологодской области (0) |
[19.09.2013] | [Карта сайта] |
КАРТА САЙТА 10 ПРОДОЛЖЕНИЕ (0) |
[17.08.2013] | [БК Вологда «Чеваката»] |
Главный тренер команды «Вологда-Чеваката»: «Усиливать нагрузку будем постепенно» (0) |
[12.06.2014] | [Кубок Мира по футболу 2014] |
Продюсер телекомпании CNN была ранена во время беспорядков в Сан-Паулу (0) |
[27.08.2013] | [Конный спорт] |
На Кубок Главы города Вологды съехались спортсмены из Вологды, Молочного, Череповца (0) |
[25.11.2013] | [Дзюдо] |
В Новом Уренгое прошел Кубок России по дзюдо 2013 (0) |
[21.08.2013] | [Футбол Вологде] |
Чемпионате области по футболу вологодские команды в тройке лидеров (1) |
Новости сайта и Видео
[11.02.2018] | [ВК «Северянка»] |
Впервые за пять сезонов команде из Владивостока удалось выиграть у «Северянки» (0) |
[12.02.2018] | [Лыжные Гонки] |
Чемпионат и Первенство области по лыжным гонкам – спорт ЛИН (0) |
[21.12.2017] | [Единоборства] |
В Центре боевых искусств состоялся большой детский новогодний праздник (0) |
[05.02.2018] | [ХК «Северсталь»] |
О финансирование хоккейного клуба «Северсталь» от результатов сезона (0) |
[05.02.2018] | [Лыжные Гонки] |
Более 200 участников вышли на старт Классической гонки на Локомотиве (0) |
[16.02.2018] | [ХК «Северсталь»] |
Экскурсия по усадьбе Гальских, Гудачек и Странски на коне (0) |
[19.02.2018] | [Спорт] |
6-ой этап Открытого кубка Вологодской области по сквошу (0) |
[11.04.2018] | [Охота и рыболовство] |
Спасатели Череповца показали способов вытаскивания провалившихся под лед рыбаков (0) |
[11.12.2017] | [Лыжные Гонки] |
Вологодская лыжница Анна Нечаевская проголосовала за поездку на Олимпиаду (0) |
[28.12.2017] | [ХК «Северсталь»] |
Российский Дед Мороз сообщил, что он болеет за «Северсталь» (0) |
[02.01.2018] | [Спорт] |
СПОРТИВНЫЙ КАЛЕЙДОСКОП: Что готовит нам грядущий год? (0) |
[05.01.2018] | [Лыжные Гонки] |
250 лыжников разного возраста преодолели марафон под Вологдой (0) |
[26.01.2018] | [Единоборства] |
Первенство России по фехтованию среди юниорок и юниоров (0) |
[08.02.2018] | [Баскетбол] |
Межрегиональный турнир по баскетболу среди юношей 2006-2007 г.р. (0) |
[09.02.2018] | [Лыжные Гонки] |
В поликлиниках Череповца не выдавали справки участникам «Лыжни России» (0) |
Демонстрационная версия! | ||||||
|
Последние изменения:
Дизайн и разработка © 2014 - shashki35 Vologda ru |